2006年12月16日

タラと白菜のみぞれ煮

使用するもの*********
・タラ
・白菜
・大根
・水溶き片栗
・天然だし
**************

1.大根をおろし、水を入れた鍋に入れグツグツ
2.予めほぐしたタラとみじん切りにした白菜も鍋に入れグツグツ
3.天然だしを加え、味を調える、タラが大きければ、煮込みながらほぐす
4.水溶き片栗を加え人煮立ちさせ出来上がり♪

TaraHakusai.JPG

なんだか、最近、ホント、ワンパターン化してるぞ!!
他そろそろ食べてもいい食材って何だろ???

次は赤身の魚を追加してみよーかな~


 

Comment on "タラと白菜のみぞれ煮"

"タラと白菜のみぞれ煮"へのコメントはまだありません。