2006年12月17日

カボチャのヨーグルト煮

使用するもの*********
・カボチャ
・人参
・ヨーグルト
・ダシ
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1.カボチャ・人参は少し大きめにカットし、出し汁で茹でる
2.柔らかくなったら、小さめに潰し、再び加熱
3.最後にヨーグルトを加え、少し煮て出来上がり!

KabochaYogu.JPG

この前、人参を使った時、固かったみたいで、ウンチにそのまま出てしまってたので(ごめんね~)、
今回は、大きめにカットしてから茹でました
こうすると、小さめにカットしてから茹でるより早く柔らかくなるみたいです!!!


 

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